Ficha técnica

Género:: Programa de cocina y estilo de vida
Plataformas:: Televisión e internet
Temporadas:: 60 episodios cada una
Duración:: 30 minutos por episodio
Conducción:: Cuatro personas
Set:: Una cocina moderna con toques mexicanos tradicionales

Cuerpo, mente y espíritu en sano equilibrio.

“El Arte de Vivir” es un programa de televisión e internet que presenta las recetas más deliciosas, económicas y saludables. Su conducción está a cargo de cuatro personas que exploran la nutrición, la salud y la economía doméstica desde distintas perspectivas, para mantener cuerpo, mente y espíritu en sano equilibrio.

Cada episodio ofrece los mejores consejos para una alimentación equilibrada y nutritiva, recetas deliciosas para todos los días y recomendaciones variadas de ecología, ejercicio y ahorro en casa: desde los principios básicos de la nutrición y la planeación del menú de la semana hasta las compras inteligentes, la herbolaria y la cocina afrodisiaca. El objetivo es despertar la curiosidad del público por la alimentación saludable, aprovechando al máximo los recursos de cada familia.

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El programa

Secciones

El platillo del día
El corazón de cada episodio: un platillo presentado de forma ágil y alegre, con sus ingredientes y su preparación.
Compras de temporada
Temporada, precio y calidad: qué frutas, verduras y alimentos de producción local están de temporada, con qué combinan mejor y dónde comprarlos a buen precio.
Nutrición
Los beneficios de los alimentos y sus nutrientes para la salud, cómo combinarlos y la ciencia que explica cómo lo que comemos cubre las necesidades del cuerpo.
Cómo conservar tus alimentos
Cómo mantener los alimentos en su mejor punto sin que pierdan nutrientes ni sabor, cuánto duran y cómo ahorrar energía, por el bien del presupuesto familiar y del planeta.
Dietas
Bajar o subir de peso: consejos eficaces y con base científica para mantener el peso ideal, y una guía de las dietas de alto riesgo que conviene evitar.

Formatos breves

Cápsulas

Breves piezas animadas, intercaladas a lo largo de cada episodio, que explican un tema de forma sencilla y dinámica.

Consejo del día
Un consejo rápido de salud, como los ejercicios de estiramiento, pilates o yoga que ayudan a prevenir el dolor de espalda.
Consejo de nutrición
Cómo incluir en cada comida los nutrientes que necesitamos para mantenernos saludables.
Consejo ecológico
Reducir, reutilizar y reciclar: formas sencillas de aplicar las tres erres en la vida diaria.
Actívate
La mejor manera de empezar a hacer ejercicio, crear una rutina y entender por qué importan los rituales y las rutinas.
Platillos tradicionales en locación
Preparar, de la mano de una persona experta, clásicos como un mole poblano tradicional o un pozole de Jalisco, ingrediente por ingrediente.
Huertos urbanos
Cómo sembrar y cosechar en casa, en cajas de madera o en envases de plástico reciclado.
Recetas del mercado
Una visita a un mercado tradicional mexicano, donde quien cocina en el lugar comparte una receta típica de la región.
Todo sobre el vino
Del viñedo a la mesa: cómo catar el vino, las diferencias entre variedades y las rutas del vino más bellas del mundo.